胡萝卜炒肉家常做法教程（胡萝卜炒肉这样做保证全部吃完！）

秋天吃胡萝卜可以保证孩子的营养能跟上，今天准备胡萝卜炒肉，想起就留口水。

胡萝卜炒肉的做法：

1、将洗好的胡萝卜切片备用。胡萝卜片厚度适中，1mm左右，太厚了不易熟，太薄了容易入味和炒熟。

2、五花肉切片，切些姜丝、蒜片，蒜叶，青辣椒，小红辣椒切圈，备用

3、锅中放入少许油，油热后加入姜丝、蒜片超出香味，加入五花肉翻炒变色，在加入胡萝卜翻炒，放入青辣椒和小红辣椒，加入盐，鸡精，酱油，翻炒均匀

4、放入蒜叶，炒一下就出锅啦！